Azərbaycan, Bakı, 18 oktyabr /Trend, müxbir H.Vəliyev/
Yaxın vaxtlarda Azərbaycanda çörək istehsalı üzrə yeni standart qəbul ediləcək. Trend-in məlumatına görə, bu barədə çərşənbə axşamı jurnalistlərə Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsi yanında Texniki Tənzimləmə və Standartlaşdırma üzrə Dövlət Nəzarəti Xidməti sədrinin vəzifələrini icra edən Əbülfət İmanov deyib.
Standart çörəyin kağız paketdə qablaşdırılmasını nəzərdə tutur. Həmçinin selofan paketlərdən istifadə edilməsinə icazə veriləcək.
"Çörək istehsalı ən çox nəzarət edilən sahədir. 108 müəssisədə aparaılan yoxlamaların 80 faizində ciddi qanun pozuntuları aşkar edilib. Müəssisələrdən 40-da istehsalat prosesi dayandırılıb" , - İmanov qeyd edib.